ШАРПЕЙ (китайская бойцовая собака, Shar Pei, Chinese Fighting Dog), порода декоративных и служебных собак, выведенных в Китае.
Первое упоминание о шарпеях относится к 206 г. до н. э. — 220 г. до н. э. — собаки, похожие на шарпеев, изображены на произведениях искусства эпохи династии Хань. По всей вероятности, они появились в Тибете 20 веков назад, где их использовали в качестве бойцовых. Порода шарпеев — результат скрещивания северных пород китайских собак и догообразных. Шарпеям присущ черно-синий язык, характерный для чау-чау. Эти собаки были популярны в Китае вплоть до 1947 года. После установления коммунистической власти на содержание собак был введен непомерный налог и шарпеи были близки к исчезновению. Заводчику Матго Ло удалось вывезти нескольких собак в Гонконг и тем самым возродить породу, которая ныне признана FCI, AKC, UKC, KCGB, ANKC.
Шарпей — прекрасно сложенная, очень красивая, гармоничная собака. Телосложение плотное. Формат квадратный. Высота в холке 46–51 см. Вес 16–21 (18–23) кг. Отличительной особенностью является то, что шкура в несколько раз превышает объем, не только образует забавные складочки, но и главным образом предотвращает от травли. Голова плотная, крупная относительно размеров тела. Лоб широкий, переход от лба к морде небольшой. Уши маленькие, согнуты вперед, в форме прямоугольного треугольника, висячие и плотно прилегают к голове. Морда широкая, тупая, с большим количеством морщин на щеках. Губы тяжелые, отвислые. Клыки сильно изогнуты.
Хвост посажен очень высоко, у основания круглый и толстый, к кончику сужающийся. Шерсть короткая, плотно прилегает к телу. Признанный окрас: палевый, кремовый, шоколадный, черный или красный, но обязательно должен быть сплошным. Добрая, умная, ласковая собака, шарпей несмотря на привязанность к хозяину, все-таки держится гордо, независимо и самостоятельно. Шарпеи прекрасно ладят со всеми членами семьи, отличные сторожа и компаньоны.